Rabu, 17 Juni 2020

My Business (Budidaya Strawberry)


Kebun Stroberi Unik di Lereng Merbabu - Newzealand Film Awards

Halooo!!! Pada Postingan saya kali ini, saya akan membahas tentang bisnis saya yang akan saya kembangkan dikemudian hari. Jika teman-teman menyukai buah strawberry, kalian bisa baca postingan saya ini.
Buah strawberry kini telah menjadi kesukaan disegala usia. Sebagian besar masyarakat yang berada di Indonesia tentu menyukai dengan buah strawberry. Buah strawberry merupakan salah satu jenis buah yang banyak mengandung vitamin C. Bentuk buah strawberry juga sangat menarik dan terlihat cantik sehingga banyak masyarakat yang penasaran dengan cita rasa dari buah strawberry. Buah straberry sangat populer sekali dikalangan masyarakat secara luas bahkan buah tersebut menjadi salah satu jenis buah yang banyak dicari oleh masyarakat secara luas. Buah strawberry dapat dimakan secara langsung namun bagi Anda yang tidak suka dengan cita rasa buah strawberry yang sedikit asam maka dapat dijadikan minuman jus.
Manfaat yang bisa didapatkan dari buah strawberry tidak hanya untuk dapat dikonsumsi saja namun juga dapat digunakan sebagai masker wajah. Bagi masyarakat yang tinggal di daerah dataran tinggi sebaiknya mencoba untuk membudidayakan tanaman strawberry. Tanaman strawberry di dataran tinggi akan menghasilkan buah dengan tekstur yang besar sehingga memiliki nilai jual yang lebih tinggi. Tanaman strawberry sebenarnya juga bisa dibudidayakan di rumah namun ada beberapa cara perawatan yang harus dilakukan agar tanaman strawberry dapat tumbuh dengan subur. Jika ingin menanam strawberry di rumah Anda bisa menggunakan polibag dan bagi Anda yang memiliki lahan yang cukup luas dapat membudidayakan tanaman strawberry dengan skala yang luas.

Pemeliharaan tanaman
1.        Penyulaman  tanaman
Penyulaman dilakukan setelah tanaman kelihatan tidak tumbuh atau mati. Penyulaman maksimal dilakukan setelah tanaman berumur 14 hari.
2.        Pengairan
Penyiraman pada fase awal pertumbuhan tanaman harus dilakukan secara terus menerus. Karena dalam budidaya strawberry dibutuhkan air yang cukup dalam pertumbuhan. Penyiraman dilakukan pada pagi dan sian hari.
3.        Penyiangan
Rumput liar yang tumbuh di dalam polybag selalu di bersihkan. Serta pada sekitar area tempat budidaya. Agar gulma yang tumbuh tidak dijadikan inang hama dan penyakit tanaman.
4.    Pemupukan susulan
Pemupukan susulan dilakukan setelah tanaman berumur 2 sampai 4 minggu pupuk yang di gunakan urea+tsp+kcl dengan cara dilarutkan dalam air dan disiramkan ke media tanam dan diusahakan tidak mengenai tanaman strawberry (Fragaria vesca). Karena pupuk kimia bersifat keras dan jika mengenai tanaman,tanaman bias menjadi kering seperti terbakar.
5.    Perlindungan tanaman
Perlindungan tanaman dilakukan supaya tanaman terhindar dari hama dan penyakit
a.                     Kultur teknis yaitu menggunakan benih dan bibit yang sehat, pengolahan yanah yang baik, tanam serempak, pemupukan yang berimbang dan bergilir.
b.                     Biologis yakni dengan memanfaatkan musuh alami
c.                     Kimiawi yakni menggunakan pestisida secara selektif sesuai dengan jenis dan dosis yang di gunakan

6.    Panen dan pasca panen
Panen tanaman strawberry (Fragaria vesca) mulai berbunga ketika berumur 2 bulan setelah tanam, namun bunga pertama sebaiknya dibuang. Setelah tanaman berumur 4 bulan bunga  dibiarkan tumbuh menjadi buah, periode pembungaan dan pembuahan dapat berlangsung selama 2 tahun.
Ciri-ciri buah yang sudah bisa di panen adalah :
1.              buah sudah agak kenyal dan agak empuk;
2.              kulit buah didominasi warna merah  50 -75 % warna merah;
3.              buah berumur 2 minggu sejak pembungaan.

Penanganan paska panen
Setelah strawberry (Fragaria vesca) siap di panen hasilnya di kumpulkan di tempat yang teduh dan letaknya strategis
Pencucian dan penirisan
Tanaman strawberry (Fragaria vesca)langsung di cuci dari kotoran dan diletakkan di rak-rak  yang disusun teratur.
Pengemasan
Pengemasan buah strawberry (Fragaria vesca) menggunakan kotak mika. Hal ini bertujuan meningkatkan daya tarik buah strawberry (Fragaria vesca)agar di minati konsumen

Team  (organisasi )
Ø  Owner
Ø  Bendahara (staff)
Ø  Admin (staff)
Ø  Team marketing (staff)
Ø  Team pemelihara tanaman (staff)
Ø  Team produksi (staff)
Ø  Team packing & pengiriman (staff)

Pemasaran
Daya serap pasar terhadap tanaman  hidroponik sangat tinggi sehingga di harapkan buah strawberry (Fragaria vesca)hidroponik ini di minati konsumen. Sasaran utama dari usaha budidaya buah strawberry adalah dapat memenuhi standar mutu jual sehingga dapat memiliki nilai jual yang tinggi konsumen dan pengusaha dalam membuka usaha tanaman hidroponik.

Biaya Operasional per Bulan                      
 Biaya Tetap               
 Penyusutan sewa pajak lahan 1/30 x Rp. 3.200.000  Rp.     106,667
 Penyusutan pompa air 1/30 x Rp. 1.200.000 Rp.     40,000
 Penyusutan mesin hand spryer 1/30 x Rp. 540.000   Rp.     18,000
 Penyusutan selang 1/30 x Rp. 120.000          Rp.     4,000
 Penyusutan sabit 1/30 x Rp. 85.000  Rp.     2,833
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 45.000  Rp.     1,500
 Penyusutan gunting 1/30 x Rp. 50.000          Rp.     1,667
 Penyusutan golok 1/30 x Rp. 80.000 Rp.     2,667
 Penyusutan cangkul 1/30 x Rp. 100.000       Rp.     3,333
 Penyusutan gerobak dorong 1/30 x Rp. 400.000       Rp.     13,333
 Penyusutan penyiram tanaman gembor 1/30 x Rp. 100.000  Rp.     3,333
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000 Rp.     1,667
 Penyusutan timbangan 1/30 x Rp. 300.000   Rp.     10,000
 Penyusutan wadah bibit 1/30 x Rp. 90.000   Rp.     3,000
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000            Rp.     2,000
 Total Biaya Tetap       Rp.     214,000


Biaya Variabel                                                                                   
 Bibit straberry            Rp.     55,000 x         30       =         Rp.     1,650,000
 Pupuk alami   Rp.     30,000 x         30       =         Rp.     900,000
 Pupuk buatan Rp.     40,000 x         30       =         Rp.     1,200,000
 Karung           Rp.     12,000 x         30       =         Rp.     360,000
 Pestisida hama           Rp.     30,000 x         30       =         Rp.     900,000
 Pestisida rumput        Rp.     25,000 x         30       =         Rp.     750,000
 Pekerja           Rp.     150,000           x         30       =         Rp.     4,500,000
 Bambu            Rp.     25,000 x         30       =         Rp.     750,000
 Tali     Rp.     15,000 x         30       =         Rp.     450,000
 Polibag           Rp.     50,000 x         30       =         Rp.     1,500,000
 Mulsa plastik  Rp.     80,000 x         30       =         Rp.     2,400,000
 Biaya Variabel                                                                       Rp.     8,610,000


Total Biaya Operasional                     
 Biaya tetap + biaya variabel =           Rp.     8,824,000


Pendapatan per Bulan                                                
Penjualan rata – rata =
70        Kg       x         Rp.      10,000 =         Rp.     700,000
Rp.      700,000           x         30        hr         =         Rp.     21,000,000

Keuntungan per Bulan                                                           
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.         21,000,000            8,824,000        =         Rp.     12,176,000

Lama Balik Modal                                                                             
Total Investasi / Keuntungan =           Rp.     6,420,000        :          12,176,000      =         1          bln

Di bawah ini ada contoh Bisnis Model Canvas.
bisnis model canvas


Jangan pernah ragu untuk memulai bisnis.
Semoga artikel ini bisa memberikan inspirasi. Salam sukses selalu.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar